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Panqué de manzana con moras azules
Panqué de manzana con moras azules

Panqué de manzana con moras azules

Exquisito panqué de frutas, ideal para acompañar un café.
Intermedia
25 mins
10 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Cernir la harina con el polvo para hornear, agregar el azúcar y mezclar.
  • Con un batidor de globo mezclar la crema, el puré de manzana, los huevos y el aceite. Incorporar a la mezcla de la harina hasta formar una masa uniforme, añadir las moras azules.
  • Distribuir la mezcla en una charola para 12 muffins, espolvorear con un poco de azúcar y hornear a 180º C por 12 minutos.
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