Ensalada de manzana y espinacas
La fresca manzana, tan utilizada en las fiestas de fin de año, en una ensalada llena de energía.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
15 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Internacional
Receta de:
Ingredientes
- 250 g de queso de cabra desmoronado
- 4 manzanas cortadas en medias lunas
- 1 manojo de espinacas desinfectadas
- 50 g de cacahuates tostados
- 50 g de piñones tostados
- 50 g de nueces tostadas
Instrucciones
- Mezcla las espinacas con las manzanas y acomoda encima el queso de cabra.
- Sirve la ensalada y baña con la vinagreta; adorna con los piñones, cacahuates y nueces.
Receta de:
Cocina con Alegría
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