Envueltos de hoja santa con queso y nuez
Queso panela envuelto en hoja santa sobre un espejo de salsa ligera de jitomate.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
30 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Mexicana
Receta de:
Ingredientes
- 6 hojas santas frescas
- 250 gr de queso panela
- 100 gr de nueces picadas finamente
Instrucciones
- Blanquear las hojas santas en una olla con agua caliente por 1 minuto, es decir, dar una cocción ligera hasta que se vuelvan flexibles.
- Cortar el queso en cuadros o rectángulos más pequeños que la hoja.
- Extender la hoja, rellenar con el queso, las nueces y envolver.
Receta de:
Cocina con Alegría
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