Ingredientes
- 3 tazas de leche
- 2/3 taza de arroz precocido
- 2 manzanas en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cdita de vainilla
Instrucciones
- En una cacerola calentar la leche y cuando rompa el primer hervor añadir el arroz.
- Cocer tapado de 30 a 40 minutos a fuego bajo o hasta que la mayor parte de la leche se haya absorbido, mover ocasionalmente.
- Bajar la temperatura y continuar moviendo.
- Añadir la manzana, el azúcar y la vainilla y dejar cocinar 5 minutos más.
- Enfriar y servir en moldes individuales.
Receta de:
