Pay helado de limón
Sin duda un cítrico y dulce final que no te querrás perder después de la comida.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
35 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Americana
Receta de:
Ingredientes
- 1 paquete de galletas Marías
- 1 barra de mantequilla fundida
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de jugo de limón
- Ralladura de un limón
- Crema batida
Instrucciones
- En un procesador moler las galletas hasta que se haga una especie de arenilla, agregar la mantequilla fundida y formar una pasta.
- En un refractario cubrir el fondo con esta pasta de forma uniforme.
- En una licuadora mezclar las leches y el jugo de limón.
- Verter esta mezcla y refrigerar hasta que esté firme.
- Servir con crema batida y ralladura de limón, cuando ya esté bien firme.
Receta de:
Cocina con Alegría
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