Ingredientes
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharada copeteada de canela en polvo
- 4 tortillas de harina
- Aceite, cantidad suficiente para freír
Instrucciones
- Vaciar en un recipiente la canela y el azúcar; mezclar para integrar los ingredientes
- Marcar las tortillas con un cortador de círculo (la cantidad varía, según el tamaño del cortador).
- Freír los discos en aceite caliente, presionar con una pala mientras se doran para que éstos no se inflen; retirar del aceite y pasar de forma inmediata en el azúcar con canela. Reservar.
Receta de:
