Ingredientes
- 1/2 kg. de alitas de pollo
- 1/2 barra de mantequilla
- 1 diente de ajo en puré
- 1/2 taza de salsa Tabasco
- 2 cdas. de salsa inglesa
- Sal y pimienta
- Palitos de apio y zanahoria
Instrucciones
- Cortar las alitas en tres partes, desechar los extremos y reservarlas.
- En un tazón mezclar la mantequilla junto con el ajo, las salsas y sazonar con sal y pimienta.
- Introducir las alitas en esta mezcla y dejar marinar en refrigeración durante un par de horas.
- Colocar en una charola con aceite las alitas, meterlas al horno a 200ºC por 30 minutos, moviéndolas frecuentemente, hasta que tengan una cubierta dorada.
Receta de:
Temas de interés
Etiquetas
