En una sartén con aceite freír los chiles y retirarlos para no amargar la preparación.

Agregar los camarones, cuando comiencen a hacer humedad agregar la fécula de maíz, cocinar hasta que se les forme una cubierta ligeramente dorada, retirar y reservar.

Añadir las verduras en este orden: las setas, el pimiento morrón, la cebolla, la calabacita, el germen de soya, los elotitos, y si es necesario, agregar más aceite.

Agregar los camarones reservados y mezclarlos perfectamente.

Sazonar con la salsa de soya y el concentrado de pollo.

Si gusta servir acompañado de arroz al vapor.