¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Costilla de cerdo y elotes asados
Costilla de cerdo y elotes asados

Costilla de cerdo y elotes asados

Los elotes asados encantarán a los más pequeños de casa.
Sencilla
40 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
  • 1 ½ kilo de costilla de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón, cantidad necesaria
  • 4 elotes con cáscara
  • Agua, cantidad necesaria
Para la Mantequilla de sabor
  • 100 gramos de mantequilla pura de vaca
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de cebollín
  • Ralladura de 1 limón
  • Jugo de medio limón
Instrucciones
  • Salpimienta y unta limón al gusto; coloca directamente en la parrilla. Agrega un poco más de jugo de limón a medida que vayas asando para darle un mejor sabor. Voltea la carne una vez obtenido el término deseado, agrega un poco más de limón para conservar el jugo de tu carne.
  • Hiérvelos por 10 minutos con todo y cáscara, retira del agua. Cubre los elotes con sus propias hojas y colócalos directamente en la parrilla, dándoles vuelta frecuentemente.
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario