Ingredientes
- 4 lomos de róbalo de aproximadamente (250 gramos cada uno)
- 4 cucharadas de ajonjolí tostado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 120°C. Colo-ca los pescados en una charola para hornear previamente engrasada y cubre con la salsa de los tres chiles. Salpica el ajonjolí, la pimienta y rocía un poco de aceite de oliva.
- Sirve con las papas, una ensalada de variedad de lechugas y pimientos de diferentes colores.
Receta de:
