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Hamburguesa de salmón con ajonjolí
Hamburguesa de salmón con ajonjolí

Hamburguesa de salmón con ajonjolí

El sabor del ajonjolí hace de estas hamburguesas un verdadero manjar para saborear en cada mordida que le des.
Sencilla
40 mins
4 porciones
Americana
Cocina con Alegría

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Ingredientes
Instrucciones
  • Coloca el salmón con la cebolla, los dientes de ajo y el aceite de ajonjolí en la licuadora o procesador de alimentos. Mezcla hasta obtener una pasta uniforme.
  • Agrega el pan molido, el ajonjolí natural y el ajonjolí negro, y sazona. Forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño y asa en una parrilla caliente durante 4 minutos (cada lado).
  • Corta los bagels por la mitad y también coloca sobre la parrilla. Unta la mitad inferior del bagel con salsa tártara, encima coloca un poco de arúgula y finalmente la hamburguesa y la tapa del bagel.
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