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Hot dogs, alegres lombrices del panteón

Los hot dogs son de las botanas apreciadas por todos. Son fáciles de preparar, económicos, sabrosos… y muy prácticos; además, les puedes dar una apariencia de lombrices en jitomate y servilos de esta forma.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

00:05

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Mexicana
Ingredientes
  • 1/3 de taza de germen de alfalfa
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/4 de taza de salsa cátsup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de aceite
  • 6 salchichas de pavo
  • 4 panes de hot dog


Instrucciones
  • Corta las salchichas de forma transversal para sacar tiras delgadas, mismas que freirás y saltearás en el aceite hasta que las piezas comiencen a “enchinarse”.
  • Retira del fuego y mezcla con la salsa cátsup hasta cubrirlas en su totalidad.
  • Toma el pan para el hot dog y unta en la base un poco de mayonesa y en la tapa, mostaza
  • Acomoda un poco de germen para emular el pasto. Acomoda las “lombricitas” de salchicha en el pan y listo, saborea y ¡buen provecho!

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Receta de:

Cocina con Alegría

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