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Kebabs hawaiianas con salsa de mango
Kebabs hawaiianas con salsa de mango

Kebabs hawaiianas con salsa de mango

Los kebabs son los platos más representativos de la cocina árabe, actualmente muy populares en Europa gracias a que son práticos, sencillos, baratos y sobre todo deliciosos. Te invitamos a realizar esta divertida receta ya tropicalizada.
Sencilla
35 mins
4 porciones
Arabe
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Salsa de mango
Instrucciones
Para la salsa de mango:
  • Mezclar la cebolla, el aceite de oliva y dejar reposar por 10 minutos.
  • Agregar los mangos, el jugo de naranja, el ajo, el jugo de limón y la miel. Colocar a fuego medio alto y cocinar hasta que los mangos estén suaves. Dejar enfriar.
  • Licuar la mezcla hasta lograr un puré.
  • Servir las kebabs de pollo acompañadas con la salsa.
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