Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 cdita de ralladura de limón
- Sal y pimienta
- 1 cdita de aceite de oliva
Instrucciones
- Colocar en un tazón los filetes de salmón y dejar marinando con el jugo de naranja, la ralladura de limón, sal y pimienta.
- Calentar en una sartén con teflón el aceite y freír los filetes de salmón hasta que tengan el punto de cocción que se prefiera.
- Para hacer la salsa mezclar todos los ingredientes en un tazón, revolver bien y servir sobre los filetes de salmón.
Receta de:
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