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Vacío y papas asadas
Vacío y papas asadas

Vacío y papas asadas

Una excelente opción para la hora de la comida.
Sencilla
30 mins
4 porciones
Sudamericana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Lava las papas y seca. Haz varios cortes profundos a lo ancho de la papa (casi llegar al ras), pero sin cortarlas.
  • Ponlas sobre papel aluminio y barnízalas con una mezcla de ajo picado y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y cubre con el papel aluminio.
  • Coloca sobre el asador por una hora, dándoles vuelta. Estarán en su punto cuando estén suaves.
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