Ingredientes
- 1 lata de frijoles refritos
- 2 cdas de cebolla
- 1 cdita de ajo picado
- 2 jitomates
- 2 chiles serranos limpios y picados
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/4 taza de cerveza
- 1 cda de cilantro picado
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Para los frijoles borrrachos en una sartén con un poco de aceite freír la cebolla, el ajo, los jitomates y los chiles.
- Agregar el puré de tomate, cocinar un poco para bajar la acidez y agregar los frijoles.
- Agregar la cerveza, cocinar por 10 minutos y por último agregar el cilantro.
- Rectificar sazón con sal y pimienta.
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