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Bocados de brownie macabros
Bocados de brownie macabros

Bocados de brownie macabros

Los muffins en forma de calabaza son la golosina ideal para la Noche de brujas. ¿Gustas uno?
Sencilla
1 hr 15 mins
4 porciones
Americana
Cocina con Alegría

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Ingredientes
Instrucciones
  • Coloca en un recipiente el chocolate junto con la mantequilla y ponlos a calentar a fuego bajo hasta que se derritan.
  • Bate ligeramente el azúcar con los huevos e incorpórale la mezcla de chocolate, que fundiste en el paso anterior.
  • Agrega la cocoa, la harina, el polvo para hornear y las nueces. Mezcla bien para incorporar todos los ingredientes.
  • Vacía la mezcla en un molde para muffins o en un molde para medias esferas.
  • Hornea a 160°C por un tiempo de 50 minutos o hasta que la masa esté cocida. Posteriormente a esto, retira del horno y deja enfriar para desmoldar.
  • Derrite el chocolate naranja a baño maría y sumerge con cuidado cada uno de los brownies hasta cubrirlos de forma total (auxíliate con algunas pinzas para pan).
  • Coloca los panecillos sobre papel encerado y deja secar el chocolate. Repite este proceso para el resto de los brownies.
  • Derrite el chocolate verde, vacíalo en una manga con punta o duya fina y con ella forma los rabos y hojas de la calabaza. Deja secar el chocolate y sirve en las bandejas.
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