Ingredientes
- 500 gr de queso Chihuahua
- Palitos para brochetas
- 1 paquete de hojas de wonton (las hojas de wonton se consiguen en tiendas de productos orientales)
- Aceite para freír
Instrucciones
- Cortar el queso en rectángulos pequeños.
- Introducirles el palito de brocheta y congelar.
- Una vez congelados cubrir con las hojas de wonton sellando las orillas con agua o también con un huevo batido y una brocha.
- En una cacerola con suficiente aceite caliente freír las brochetas de queso hasta que comience a dorar la masa, retirar y apoyar en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Receta de:
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