Ingredientes
- 12 chiles jalapeños
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 cda. de ajo picado
- 5 jitomates sin piel
- 1 cda. de azúcar
- 2 latas de atún sin líquido
- 1 cda. de perejil picado
- 60 gr. de pasitas
- 2 cdas. de aceitunas verdes picadas
Instrucciones
- Abrir los chiles verticalmente sin llegar a la punta para que no se abran completamente.
- Retirar las semillas y las venas.
Receta de:
