Cócktel de camarón

Name: Cócktel de camarón
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kg de camarón Pacotilla; 1/4 de cebolla picada; 2 jitomates cortados en cubos; 1 ó 2 chiles verdes en rebanadas finas; 2 cdas de cilantro picado; 1 pepino en cubitos

Haz la Cuaresma más deliciosa con cocteles decamarones, y ponle ese toque especial concubos de pepino y aguacate.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

20 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Mexicana

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

1/2 kg de camarón Pacotilla
1/4 de cebolla picada
2 jitomates cortados en cubos
1 ó 2 chiles verdes en rebanadas finas
2 cdas de cilantro picado
1 pepino en cubitos

Para la salsa:

1 1/2 tazas de salsa Catsup
1/3 taza de refresco de naranja
1 limón en jugo
2 cditas de Salsa Inglesa
1 cda de jugo sazonador
Salsa Tabasco al gusto

Instrucciones

Mezclar la salsa Catsup con el refrescode naranja, el jugo de un limóny sazonar con la Salsa Inglesa, el jugosazonador y salsa Tabasco al gusto.
En un colador enjuagar bien los camaronescon agua fría, drenar perfectamente y colocaren un tazón.
Agregar las verduras a los camarones yañadir la salsa o servir los camarones conlas verduras en una copa y bañar con un pocode salsa.
Acompañar con aguacate, limón y galletas.

Para acompañar: