fbpixel
Inicio » Recetas » Pastas » Lasaña de chicharrón prensado
Lasaña de chicharrón prensado

Lasaña de chicharrón prensado

Una forma muy distinta de salsear una lasaña, pero tan deliciosa que no podrás parar de comer. ¡Pruébala!

Complejidad

Sencilla

Tiempo

45 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Mexicana
Ingredientes
  • 1 paquete de lasañas
  • 4 chiles guajillos
  • 2 cdas. de cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 6 jitomates asados
  • 1 pimiento rojo en cuadritos
  • 1 pimiento verde en cuadritos
  • 1/2 kg. de chicharrón prensado
  • 1 taza de puré de tomate
  • Sal y pimienta
  • 2 cdas. de epazote picado
  • 250 gr. de queso Oaxaca deshebrado


Instrucciones
  • Colocar las hojas de lasaña en un refractario si son de las que no necesitancocción, si no, primeramente dar cocción a las mismas según las instrucciones del fabricante.
  • En una cacerola con agua hirviendo ablandar los chiles guajillos y una vez que estén ablandados y sin semillas licuarlos junto con la cebolla, el ajo, el caldo de pollo y los jitomates asados.
  • En una sartén con un poco de aceite saltear los pimientos ligeramente y agregar el chicharrón prensado, el puré de tomate y cocinar por unos minutos.
  • Verter la salsa sobre el guisado y cocinar por 5 minutos.
  • Rectificar sazón con sal y pimienta y por último agregar el epazote picado.
  • Distribuir una porción de chicharrón y queso Oaxaca deshebrado sobre las hojas de lasaña, repetir la operación las veces que se necesite.
  • Hornear a 180° C por 20 minutos hasta que gratine el queso.

5 1 Voto
¿Qué te pareció?
Suscríbete
Notificar de
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios

Receta de:

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.


Hoy que es día de la dona, no hay mejor manera de celebrarlo que preparando estas deliciosas donas rellenas de chocolate y café, ¿qué opinas?
.
.
.
#donas #dona #chocolate #cafe #donarellena #postre
...

Si estás haciendo ejercicio constante es normal si subes de peso o talla pues ganas masa muscular. No es lo mismo grasa que masa muscular, aquí te explicamos todo:
https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/cuidado-personal/estas-haciendo-ejercicio-pero-subes-de-peso-y-talla/
.
.
.
#bajardepeso #ejercicio #tipspersonales #recomendaciones #cuidadopersonal
...

Es muy famosa la sopa de cebolla, sin embargo, ahora te traemos una crema de cebolla que seguro también será de tus favoritas
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/sopas/crema-de-cebolla
.
.
.
#sopa #crema #cebolla #cremadecebolla #receta #recetas #recetasfaciles #recetadeliciosa #cocinaconalegria #cocina #instafood #recipes #recetasdeliciosas #quecomer #tengohambre #vamosacocinar
...

La jamaica es un relleno deli para estos tacos. ¿Te animas a probarlos?
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/comidas/tacos-de-flor-de-jamaica/
.
.
.
#tacos #jamaica #tacosdejamaica #comidamexicana #comida #receta #recetas #recetasfaciles #recetadeliciosa #cocinaconalegria #cocina #instafood #recipes #recetasdeliciosas #quecomer #tengohambre #vamosacocinar
...

Si tú te has preguntado si desayunar solo fruta te ayudará a bajar de peso, aquí te tenemos la respuesta: https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/alimentacion/que-tan-bueno-es-desayunar-solo-fruta-para-bajar-de-peso/
.
.
.
#desayuno #bajardepeso #cuidadopersonal #perderpeso #dieta #fruta #alimentacion #alimentacionsaludable #saludable #desayunafruta #quedesayunar
...

Viernes y con calor... ¡claro que se antojan unos drinks!

Aquí te tenemos algunos. ¿Cuál vas a preparar?

Coctel caribe: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/coctel-caribe/

Bahamas coctel: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/bahamas-coctel/

Mojito granizado: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/mojito-granizado/

Baracón: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/baracon/
.
.
.
#viernes #drinks #bebidas #bebida #esviernes #esviernesyelcuerpolosabe #recetas #ron #mojito
...

Si hoy tienes una reunión en casa, prepara estas papas como entrada que son súper ricas y además muy fáciles de preparar.
Encuentras la receta en el link de nuestra bio.
.
.
.
#papas #papa #horno #papasalhorno #crema #tocino #chorizo #cocinaconalegria #cocina #recetas #instafood #recipes #recetasfaciles #recetasdeliciosas #quecomer #tengohambre #vamosacocinar #receta #recetasfaciles
...


Temas de interés

Etiquetas

Suscríbete a nuestro Boletín
0
Nos encantaría conocer tu opinión, por favor comenta.x