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Una botana para decorar

Una botana para decorar

Puedes utilizar jícama u otras frutas y vegetales, cubitos de queso y otros diseños de cortadores para hacer de tu botana una ensalada divertida.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

40 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • Zanahorias baby, cantidad necesaria
  • Pepinos sin cáscara, cantidad necesaria
  • Jitomates cherry, cantidad necesaria
  • Uvas verdes sin semilla, cantidad necesaria
  • Elotitos cambray, cantidad necesaria
  • Palos para brocheta, cantidad necesaria
  • Cortador de galleta en forma de flor y circular


Instrucciones
  • Flores: Corta las zanahorias y pepinos en rodajas. Marca los pepinos con los cortadores en forma de flor y las zanahorias con los circulares. Usa éstas últimas como centro de las flores de pepino e inserta las flores con los palos de brocheta.
  • Follaje: Para completar el resto del follaje, incrusta los jitomates, zanahorias y elotitos de cambray en palos para brocheta. En el caso de las uvas inserta dos piezas por palo.
  • Coloca una rodaja de pepino en el fondo de un vaso para clavar los palitos de brocheta. Sirve con algún aderezo.

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Cocina con Alegría

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Sopa de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/oriental/sopa-de-pepinos/
Vasitos de pepino rellenos de atún al chipotle 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/vasitos-de-pepino-rellenos-de-atun-al-chipotle-2/
Salsa de pepino y yogurt 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/salsa-de-pepino-y-yogur/
Agua de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/mexicana/agua-de-pepino/
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De aroma suave y de textura delicada es el perejil; una hierba muy solicitada como condimento. Úsalo como ingrediente principal para preparar una crema y disfrutarla como primer tiempo.
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Unas pechugas muy fáciles de preparar y con las que puedes lucirte en cualquier comida o cena
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/comidas/pechugas-rellenas-de-queso-y-jamon-con-salsa-y-chipotle/
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¿Has probado la leche de ajonjolí?
Te compartimos sus beneficios: https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/alimentacion/beneficios-de-tomar-leche-de-ajonjoli/
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Si hoy tienes una reunión en casa, prepara estas papas como entrada que son súper ricas y además muy fáciles de preparar.
Encuentras la receta en el link de nuestra bio.
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Hoy es día del sushi, así que si se te antoja preparar un sushi california aquí tienes la receta:
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