Notas con Alegría
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Notas con Alegría

Aprendiendo de la cocina tradicional mexicana

Aprendiendo de la cocina tradicional mexicana

La cocina tradicional mexicana, y la forma en la que comíamos los mexicanos hasta hace cerca de 30 años tiene ...
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La cafeína y su relación con la salud

La cafeína y su relación con la salud, parte II:

Descubre mitos y realidades sobre el consumo de la cafeína. Todo en exceso en dañino para la salud ...
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El altar a nuestros queridos difuntos

El altar a nuestros queridos difuntos

Descubre más sobre esta tradición mexicana para recordar a los que ya se fueron ...
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Y la masa se hizo galleta

Y la masa se hizo galleta

Como exponía en la entrega de la semana pasada, las fronteras de la galletería se han expandido ya que no ...
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Botiquín para emergencias

Botiquín para emergencias

Es indispensable contar con un botiquín de primeros auxilios, equipado con medicamentos y material médico, para cualquier emergencia ...
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Lavado a mano vs. lavadora

Lavado a mano vs. lavadora

Si de algo estamos felices las mujeres es el uso de la tecnología en casa porque nos optimizan nuestro tiempo ...
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Que no te cueste la "cuesta"

Que no te cueste la “cuesta”

Después de las fiestas navideñas y la celebración de Día de Reyes es normal que el bolsillo se vea afectado, ...
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¡A que de verdad no te puedes comer sólo uno!

¡A que de verdad no te puedes comer sólo uno!

Espero que la entrada de la semana anterior te haya sido útil y por lo menos te haya dado antojo ...
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La tortilla

La tortilla, protagonista de nuestra historia

Testigo de nuestras comidas, indispensable para muchos, adorada por todos, símbolo gastronómico de México por excelencia. La tortilla es la ...
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No le apliques la ley de hielo a tus hielos

No le apliques la ley de hielo a tus hielos

Estos cubos transparentes y fríos no sólo nos sirven para refrescar nuestras bebidas y para conservar el tono verde de ...
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