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Jericalla de verduras
Jericalla de verduras

Jericalla de verduras

Una guarnición ligera y por demás nutritiva, que puedes preparar cualquier día del año.
Sencilla
50 mins
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Pica y cuece las verduras en agua hirviendo. Reserva.
  • Bate el huevo junto con la crema, sazona con sal y pimienta e incorpora las verduras.
  • E ngrasa un recipiente con mantequilla y vacía la mezcla; espolvorea el queso.
  • Hornea a baño maría a 180°C. Espera a que dore.
  • Montaje Sirve con un poco de queso y verduras cocidas.
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