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Etiqueta: Queso cotija

Capirotada de leche

Capirotada de leche

Receta fácil para preparar un postre tradicional a base de pan frito y leche, la famosa capirotada ...
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Jericalla de verduras

Jericalla de verduras

Una guarnición ligera y por demás nutritiva, que puedes preparar cualquier día del año ...
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Conitos de tortilla rellenos de frijoles y chorizo

Conitos de tortilla rellenos de frijoles y chorizo

Estos conitos rellenos de frijoles con chorizo son una opción muy mexicana y sencilla para botanear ...
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Salpicón de cerdo

Salpicón de cerdo

Este delicioso salpicón de cerdo, además de servirse como ensalada, también se puede acompañar de tostadas ...
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Ensalada de tortilla con vinagreta de chipotle

Ensalada de tortilla con vinagreta de chipotle

Una ensalada compuesta por ingredientes muy mexicanos y aderezo picosito de chipotle ...
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Tamales de muerto

Tamales de muerto

Para quien le gusta la masa de maíz azul, le recomiento este delicioso tamal, con un sabor muy distinto al ...
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Gorditas de platano macho

Gorditas de platano macho

Práctica receta para preparar unas gorditas de plátano macho, rellenas de frijoles refritos. Una excelente entrada o botana para cualquier ...
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Ensalada de frutos secos y queso cotija

Ensalada de frutos secos y queso cotija

Ensalada fácil de preparar de berros, frutos secos, mandarina y queso cotija. Ideal para acompañar cualquier plato fuerte ...
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Chiles  rellenos de tinga

Chiles rellenos de tinga

Prepara una apetitosa tinga y sírvela en unos chiles anchos, previamente desvenados y ablandados en agua. Un platillo es-pec-ta-cu-lar ...
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Salpicón de pescado

Salpicón de pescado

Saborea unas crujientes tostadas o unas galletas saladas con un salpicón, pero de nutritivo pescado ...
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Bocadillos de elote

Bocadillos de elote

Prepara una mezcla de elote con chiles poblanos, huevo, crema y formapequeños bocadillos. Una entrada suculenta, nutritiva y fácil de ...
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Sopa de frijol

Sopa de frijol

Esta receta es baja en grasas, nutritiva y rica en fibra, Resulta perfecta si estás en régimen alimenticio para guardar ...
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