Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas que contienen el ingrediente: Ajo

Filete de pescado al mojo de ajo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 45 mins Porciones 4 porciones
Uno de los platillos típicos de la Cuaresmaes el dorado y aderezado filete de pescado almojo de ajo.

Chimichangas

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Deliciosas chimichangas de res acompañadas de salsa de aguacate.

Birria de pollo

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Si no conseguiste el clásico cordero para preparar tu birria, usa el pollo, le dará un sabor especial de tu guisado.

Mixiotes de pollo

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
El mixiote es nativo de los estados de Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Distrito Federal, donde es tradicional el cultivo de maguey pulquero.

Camarones enchipotlados

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Prepara estos camarones en salsa de chipotle y haz feliz a tus comensales. Se recomienda acompañar con arroz.

Chiles jalapeños rellenos de atún

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Le puedes agregar vino blanco al atún y dejarlo reposar. Esto le dará un toque distinto y tendrás dos recetas en una.

Enfrijoladas con pollo

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
De sólo escucharlas nombrar se antojan; de verlas emplatadas, se saborean y probarlas, se disfrutan al máximo.

Paella de vegetales

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 6 porciones
Disfruta de esta deliciosa receta tradicionel de la península ibérica.

Empanadas de carne molida

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Un viernes botanero o un fin de semana futbolero…unas prácticas y rápidas empanadas con relleno de carne.

Caldo Xóchitl

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Uno de los caldos más sencillos y típicos que puedes encontrar en un restaurante mexicano

Calabacitas rellenas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Las calabazas son ideales para personas con problemas de glucosa porque ayudan a estimular la producción de la insulina en el páncreas. Incluye en tu dieta a las calabazas y prepáralas tipo cazuela con un relleno de carne.

Deditos de queso con dip de tomate

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Los dedos de queso acompañados de dip de tomate son sencillos de hacer para botanear y les encantan a los niños.

Salud hecha en casa

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