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Cocina con Alegría

Requesón

Queso fresco que se obtiene cuajando leche, mantenida a 40 °C y mezclada con cuajo, en un molde que permite que el suero se elimine por goteo.

Sinónimos:
Ricota
Categoría: Alimentos
Etiquetas: requeson, ricota
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Cocina con Alegría

Cocina con Alegría

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