Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Botanas

Mousse de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
El mousse o espuma es un preparado de claras de huevo, grenetina o cremabatida para darle la apariencia porosa o suave, en esta ocasión tomaremoscomo base la grenetina y como ingrediente principal el camarón. Pruébalo, note arrepentirás.

Chips de camote

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Si tienes antojo de unas frituras, te recomiendo unas hojuelas de camote aderezadas con sal y pimienta. La botana ideal y nutritiva.

Queso panela horneado

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Una opción ligera para botanear y agasajar a tus invitados en las reuniones.

Ciruelas envueltas en tocino

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Los sabores contrastantes entre lo dulce y lo salado hacen que esta botana brille en las fiestas.

Atún con salsa de soya y chile toreado

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
¿Buscas unas entradas sencillas, pero al mismo tiempo elegantes? Esta propuesta no puede pasar inadvertida.

Tarta de espinacas

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
Las tartas saladas son una delicia para todos, se pueden comer frías o calientes.

Bolitas de sushi con frutas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
El sushi por su naturaleza ya es un delicioso platillo, pero si le das ese toque personal con un relleno de frutas de la temporada, seguramente lo disfrutarás aún más.

Botana decorativa

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Una botana sencilla y lucidora compuesta de frutas variadas, queso y jamón serrano.

Taquitos de jícama

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Tacos de surimi con tortilla de jícama, una rica botana para degustar como primer tiempo.

Bagel pizza

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Estas deliciosas y prácticas pizzas te salvarán de estár en la cocina mientras difrutan de una película o un buen partido. A los niños les encantará comerlas y prepararlas, invítalos a hacerlas.

Brochetas de queso fritas con salsa de frambuesa

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Deleita tu paladar con estas excelentes brochetas y creativa presentación.

Bruschettas con aceitunas

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 6 porciones
La bruschetta, es un popular aperitivo que se originó en la toscana hacia el siglo XV.

Salud hecha en casa

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