Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Comidas

Chop suey de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
El chop suey, una de las recetas típicas del oriente con el toque marino del camarón.

Camarones rellenos de queso

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Camarones rellenos de queso envueltos en tocino acompañados con una salsa de aguacate con jalapeño.

Calabacitas rellenas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Las calabazas son ideales para personas con problemas de glucosa porque ayudan a estimular la producción de la insulina en el páncreas. Incluye en tu dieta a las calabazas y prepáralas tipo cazuela con un relleno de carne.

Alambre de chuleta

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
El alambre es un platillo perfecto para compartir como botana, pero por su mezcla de ingredientes también puede consumirse como plato fuerte.

Tepanyaki

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
El Tepanyaki es otro de los platillos de la comida japonesa, que tiene como peculiaridad el sazón de sus ingredientes por medio de una plancha o sartén de acero.

Chilpachole de jaiba

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
La receta típica por excelencia: calientita, sabrosa y picosita.

Tacos de flor de jamaica

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
La flor de jamaica perfectamente sazonada como relleno de estos deliciosos tacos.

Chuletas de cerdo con puré de manzanas

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Doraditas chuletas de cerdo acompañadas a la perfección de puré de manzana.

Tacos dorados de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Prueba esta versión con tortillas de harina y queso crema que está realmente deliciosa, fácil y original.

Albondigas de elote

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Estas albóndigas de elote con papa son una muy buena opción para incluir en tus platillos de la temporada de Cuaresma.

Mixiote de pescado

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
Reemplaza la receta original del cordero por el nutritivo pescado.

Tortitas de camarón seco

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
El camarón que se utiliza en esta receta pasa por un proceso de secado al sol, que reduce su tamaño, pero intensifica su sabor.

Salud hecha en casa

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