Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Sopas

Crema de Pera

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
De la vista nace el amor, y esta calientita sopa no puede ser la excepción.

Crema de huitlacoche

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Este hongo de la temporada de lluvias posee uno de los sabores más particulares dentro de la gastronomía mexicana.

Crema de surimi

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Atrévete a probar el surimi en una crema totalmente original y deliciosa.

Crema de chícharos

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Las cremas verdes llamansiempre la atención por su vistoso color, y ahora le tocael turno a la inigualable cremade chícharos.

Caldo de chorizo con rajas

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Una rica combinación de chorizo con rajas y elote que resultan en una sopa variada para tu menú diario.

Sopa de nopales

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Una sopa de nopalitos con papa, perfecta para cualquier época el año.

Sopa de lentejas con frutas

Complejidad Sencilla Tiempo 2 hrs 30 mins Porciones 4 porciones
Esta sopa de lentejas combina frutas y chuleta ahumada, por lo que la puedes servir como principal o en porción pequeña antes del plato fuerte.

Sopa estilo Oriental

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Disruta de una muy nutritiva sopa ligera y sabrosa.

Mole de olla

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Un caldo realmente nutritivo que resulta en un plato completo por su contenido de carne y verduras.

Sopa de ajo con migajón

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
El ajo nunca estuvo mejor acompañado: ajo, almendra y bolillos.

Crema de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Sorprende a tus invitados con el sabor de esta sencilla crema de camarón.

Crema de pimiento verde

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Atrevete a cocinar combinando sabores y texturas. Esta crema de pimiento verde será un éxito en tu mesa.

Salud hecha en casa

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