Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Sopas

Fideos secos al chipotle

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
En otras ocasiones hemos sugerido tus fideos con pollo Teriyaki, con salsa de berenjena, pero en esta ocasión le daremos un sabor picosito y rico del chipotle. ¿Qué tal, se te antoja?

Gazpacho picante

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
El gazpacho es una sopa fría de tomate de origen español muy sencilla de preparar. Con el toque de picante resulta deliciosa.

Crema de corazones de alcachofa con jamón Serrano

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
A las alcachofas se les atribuye la simbología de la resurrección o regeneración, qué tal si nos regeneramos con una suculenta y caliente crema de alcachofa con un tinte de sabor a jamón serrano.

Sopa de coco con camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
En ediciones anteriores hicimos una rica combinación de pollo con coco, ahora le toca el turno al camarón.

Sopa de letras con bolitas de papa

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Dale diferentes matices a tus platillos del diario para enriquecerlos visualmente. Tu familia lo disfrutara, pero sobre todo, lo saboreará.

Sopa de papaya

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Altamente nutritiva por los componentes de la papaya y un ligero toque de picante.

Crema de cilantro y piñón

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Una de las combinaciones más sutiles y deliciosas que existen en una crema. No dejes de prepararla.

Sopa de pimiento verde

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
El pimiento tiene un aporte calórico, fibra y poca grasa. Aprovecha todos los beneficios que te puede aportar los pimientos, y hazlos acompañar en una calientita y deliciosa sopa.

Crema de pollo y almendras

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Prepara esta rica sopa de pollo y almendras, ideal para la temporada de frío. Es exquisita.

Sopa de berros con pera

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Una duce combinación de plantas y fruta. Fresca, elegante y deliciosa.

Sopa de surimi y elote

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Sácale más partido al surimi…después de una ensalada y tortitas, por qué no una sopa de surimi con elote.

Sopa de cebolla

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
La sopa de cebolla es una deliciosa y típica receta francesa que puedes incluir en tus menús diarios porque es fácil de combinar con otros platillos.

Salud hecha en casa

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