Notas con Alegría
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Si la carne del pescado no está firme
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Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Si la carne del pescado no está bien firme ni unida al espinazo descarta la idea de comprarlo. Presiona con las yemas de los dedos, debe volver enseguida a su forma natural y no quedar la marca del dedo.


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