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Cocina con Alegría

Queso parmesano

Queso de vaca de pasta granulosa y quebradiza de color amarillo claro, olor y sabor fuerte, que a menudo se utiliza rallado como condimento o para gratinar; es originario de Italia.

Sinónimos:
Queso de Parma
Categoría: Alimentos
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Cocina con Alegría

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