Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Carnes y aves

Costillas de cerdo con salsa de chabacano y ciruela

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
Para chuparse los dedos con estas costillas de cerdo en salsa de chabacano y ciruela, acompañadas por un exquisito puré de camote. ¡Increíble sabor!

Rollo de pechuga con huitlacoche en salsa de chile poblano

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Disfruta de todo el sabor del huitlacoche y del chile poblano en esta original receta. Si te gusta el pollo ¡será de tus favoritas!

Res al curry con camote

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India.

Pollo con salsa de guayaba

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Exquisito pollo en salsa de guayaba con un toque de sidra rosada. Acompáñalo con una ensalada verde. ¡La combinación perfecta en la mesa!

Lomo de cerdo relleno de plátano macho en adobo a los tres chiles

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 6 porciones
Para una cena llena de color y sabor prepara este exquisito lomo relleno. ¡La estrella de tu cocina en estas fiestas decembrinas!

Jamón asado con salsa de vinagre de frambuesa

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Riquísimo jamón fresco y dulce, para las celebraciones muy grandes.

Filete a la parrilla con pasta y verduras asadas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Receta para preparar unos suculentos corazones de filete a la parrilla acompañados de pasta y verduras asadas. ¡Ideal para los festejos de la familia!

Medallones en salsa de jamaica

Complejidad Intermedia Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Receta para preparar unos suculentos medallones de res bañados en salsa de jamaica y acompañados de verduras.

Pollo enjococado

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 15 mins Porciones 4 porciones
Prepara un delicioso pollo con jocoque y un toque de chile poblano que ¡te va a sorprender!

Canastitas de pavo y romeritos al mole

Complejidad Intermedia Tiempo 2 hrs Porciones 6 porciones
Una deliciosa opción para preparar el pavo en Navidad o Año Nuevo. Originales y deliciosas canastas con pavo y romeritos en mole. ¡Una forma espectacular de festejar diciembre!

Pollo con manzana y salsa de chocolate

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Receta para preparar un suculento pollo en salsa de chile guajillo y chocolate con puré de manzana.

Costillas de cordero en mole de manzana

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 15 mins Porciones 6 porciones
Deliciosas costillas de cordero bañadas en mole de manzana. ¡Ideal para las ocasiones especiales!

Salud hecha en casa

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