Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas que contienen el ingrediente: Jitomate

Dip de queso amarillo con chorizo

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Acompaña a tus papas o chips de tortilla con este dip de queso amarillo con chorizo; un aliado para esas botanitas domingueras.

Ceviche de pescado

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
El ceviche es una fresca opción para disfrutar en lugares de playa o para la temporada de Cuaresma.

Cócktel de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Haz la Cuaresma más deliciosa con cocteles decamarones, y ponle ese toque especial concubos de pepino y aguacate.

Gulash

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Si te gustan los platos especiados, no puedes dejar de probar el Gulash, una deliciosa receta de hungría.

Ensalada griega con pasta

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Fresca, ligera y nutritiva, resulta excelente para dietas balanceadas y como entrada en cualquier comida.

Manchamanteles, un pedazo del corazón de Oaxaca

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 6 porciones
Los acordes de la Guelaguetza en conjunto con el sabor, aroma, color y tradición encierran un pasaje histórico en la cocina oaxaqueña.

Caldo de pescado

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
La rica presencia del pescado en un clásico de la temporada de cuaresma.

Torta ahogada de pollo

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Si no encuentras el birote puedes usar bolillo duro o prepararlo tú misma. Busca la receta en la página web: cocinaconalegria.com en la sección Hecho en México.

Sopa TEX MEX

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
La guarnición ideal para este tipo de sopa es la fritura de tortilla, queso amarillo, crema y un poco de cilantro.

Campechanas

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Echalote, chalota o escalonia es un tipo de cebolla, pero de sabor más suave y dulce.

Crema de nuez con chipotle

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Una deliciosa crema de nuez con un toque picante de chipotle para empezar una buena comida.

Chiles rellenos fríos

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 6 porciones
Son sencillamente deliciosos. Se sugiere acompañarlos con el arroz de su preferencia.

Salud hecha en casa

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