Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas que contienen el ingrediente: Sal y pimienta

Albóndigas con chicharrón

Complejidad Intermedia Tiempo 55 mins Porciones 4 porciones
Una forma muy distinta de preparara unas deliciosas albóndigas. El toque del chicharrón y los nopales las hace únicas.

Albóndigas de pan rellenas de queso

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Descansa un día de la semana del consumo de carne y reemplázala por pan, así es, unas albóndigas de pan con relleno de queso crema.

Enchiladas italianas

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Lleva la sazón de la bella Toscana a tu mesa y pórtala en las tradicionales enchiladas italianas.

Machaca con huevos y frijoles borrachos

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
No te pierdas de un buen desayuno norteño y prepara esta rica machaca con huevos y frijoles borrachos.

Conitos de tortilla rellenos de frijoles y chorizo

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Estos conitos rellenos de frijoles con chorizo son una opción muy mexicana y sencilla para botanear.

Mousse de camarón

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
El mousse o espuma es un preparado de claras de huevo, grenetina o cremabatida para darle la apariencia porosa o suave, en esta ocasión tomaremoscomo base la grenetina y como ingrediente principal el camarón. Pruébalo, note arrepentirás.

Ensalada de betabel y manzana

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
De rojo me como la manzana y de betabel preparo mi ensalada.

Albóndigas de pescado en salsa

Complejidad Intermedia Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
Un tradicional molcajete con un toque de mar.

Tortitas de amaranto y ensalada con aderezo de mango

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Acompañe estas tortitas de amaranto con una deliciosa ensalada con aderezo de mango.

Caldo de camarón

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
El caldo de camarón es típico para la resaca, ya que por sus componentes es ligeramente picante y altamente nutritivo.

Pescado en salsa de perejil

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Adereza tu delicioso pescado con una suave e interesante crema de perejil, le dará un toque especial a tu paladar.

Albóndigas de pan con crema de champiñones

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Los champiñones reemplazan a la carne como fuente de proteínas. ¡Pruébala!

Salud hecha en casa

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