Notas con Alegría
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Baño María significa
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Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Si en una receta se indica que debes cocer o colocar algo a baño María esto quiere decir que debes colocar en el fuego un recipiente con agua caliente e introducir otro recipiente con el platillo. Es decir, no debe cocinarse directo al fuego.


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