Notas con Alegría
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Gratinar es un término usado en la cocina y significa
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Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Poner a gratinar es la acción de introducir el plato al horno o al grill para obtener una costra dorada o cremosa como sucede con los quesos.


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