Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Diabetes

Carpaccio de salmón

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 2 porciones
El carpaccio es la preparación de carne roja o blanca y está presentado en pequeñas láminas.

Bebida de avena

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Para esta temporada de intenso calor, agua de avena con suave sabor a canela.

Rollitos de huevo rellenos de verdura

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Nutritivo desayuno que ayudará a que tus hijos tengan energía en la escuela.

Ensalada de listones de verduras

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Económica, fácil y ligera, esta ensalada será la perfecta entrada para las comidas en familia.

Ensalada de nopales, zanahoria y pulpo

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Prepara una vinagreta de aceite de oliva con jugo de oliva, piquín y pimienta, y con ella adereza tu rica ensalada de nopales, zanahoria, aguacate y pulpo.

Ensalada de manzana y apio

Complejidad Sencilla Tiempo 10 mins Porciones 4 porciones
Reemplaza la clásica piña por manzana y goza de tu ensalada con una cama de hoja de lechuga. Exquisita, deliciosa y fresca.

Ensalada de papa

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Prepara un aderezo de mayonesa con yogur para acompañar a las fabulosas papas y saborea esta sensacional ensalada, que acompañará muy bien a diferentes platillos.

Ensalada de frutas con azúcar de hierbabuena

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Tomar hierbabuena al final de la comida, ayuda a acelerar los procesos digestivos, además de refrescar el aliento.

Albóndigas de ternera con caldillo de jitomate y canela

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Saborea el exquisito cordero con el toque picante y sabroso de la canela, y acompáñalo con un caldo a base de jitomate.

Jericalla de verduras

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
Una guarnición ligera y por demás nutritiva, que puedes preparar cualquier día del año.

Tacos de jícama rellenos de ceviche de frutas

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 6 porciones
Perfectos para una botana por la tarde o para un día de campo.

Leche de almendra con manzana verde

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Una bebida refrescante ideal para acompañar la comida de tus pequeños.

Salud hecha en casa

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