Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Entradas

Chiles chipotles rellenos de plátano

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Algo picante con un tono dulce es la sabrosa combinación de estos chipotles rellenos de plátano.

Queso panela horneado

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Una opción ligera para botanear y agasajar a tus invitados en las reuniones.

Tempura de camarón y verduras

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
¿Qué tal un tempura crujiente de camarones y verduras? Solo o acompañado de un yakimeshi, es una delicia.

Ceviche de jícama

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Esta fresca botana es una opción perfecta para tus invitados vegetarianos.

Pambazos

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
El pambazo es muy parecido a una torta, pero el pan está cubierto de salsa y se rellena tradicionalmente de frijoles con chorizo y queso.

Atún con salsa de soya y chile toreado

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
¿Buscas unas entradas sencillas, pero al mismo tiempo elegantes? Esta propuesta no puede pasar inadvertida.

Corundas de Michoacán

Complejidad Intermedia Tiempo 2 hrs Porciones 4 porciones
Para el desayuno o la cena, las corundas de Michoacán son el manjar para empezar o terminar el día.

Chicharrón de queso Parmesano con salsa de aguacate

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Seguramente ya has probado el chicharrón de queso en algún restaurante, ¿verdad? Pues aquí te va la receta que ha encantado a muchos comensales.

Botana decorativa

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Una botana sencilla y lucidora compuesta de frutas variadas, queso y jamón serrano.

Ensalada de camarones con mandarinas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Los deliciosos camarones también pueden ser parte de una fresca ensalada.

Bagel pizza

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Estas deliciosas y prácticas pizzas te salvarán de estár en la cocina mientras difrutan de una película o un buen partido. A los niños les encantará comerlas y prepararlas, invítalos a hacerlas.

Brocheta de dátil envuelta en tocino

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
El dátil es un alimento energético, delicioso y socorrido en la gastronomía española. En México también podemos saborear platillos como estas increíbles brochetas.

Salud hecha en casa

  • Rico postre de Yogurt y Frutos Rojos | Cocina con Alegría
  • Crujiente milanesa de pollo empanizada y deditos de queso | Cocina con Alegría
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