Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Entradas

Bruschettas con aceitunas

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 6 porciones
La bruschetta, es un popular aperitivo que se originó en la toscana hacia el siglo XV.

Corundas de Michoacán

Complejidad Intermedia Tiempo 2 hrs Porciones 4 porciones
Para el desayuno o la cena, las corundas de Michoacán son el manjar para empezar o terminar el día.

Taquitos de camarón enchipotlados

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Prueba estos taquitos fritos rellenos de camarón enchipotlado. No podrás parar de comerlos.

Bocadillos de jamón

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
El perfecto tentempié para reuniones, para agasajar y entretener a tus comensales.

Tortitas de surimi

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
¿Tortas de papa? ¿Croquetas de atún? No, ¡Tortitas de surimi! Una entrada que puede ser un platillo completo por su gran valor nutritivo.

Taquitos de lechuga

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Disfruta de esta preparación completamente vegetariana, que además de ser fresca, es baja en calorías y deliciosa.

Tortitas de garbanzo con ensalada de pepino

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Los garbanzos son unas leguminosas a las cuales les puedes sacar partido los puedes comer como botanas, como verdura y como unas ricas tortitas como éstas.

Budín de elote

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
El budín o pudín, originario de la cocina inglesa, un delicioso tentempié.

Tlacoyos, tradición del D.F.

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 6 porciones
Si algo disfrutamos los mexicanos son de las tradicionales “garnachas”, que vienen acompañadas de queso, salsa de molcajete y el inconfundible aroma de la masa de maíz.

Fetuccini primavera con salsa de gorgonzola

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Acompaña esta deliciosa pasta típicamente italiana con una salsa clásica de la bella Italia.

Palitos de queso con salsa de tomate

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
Palitos hojaldrados con queso parmesano acompañados de una deliciosa salsa de tomate.

Rollos de berenjena con queso de cabra

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
El consumo de la berenjena es recomendable por ser útil para bajar el colesterol. Combina esta exótica planta con el delicioso queso de cabra.

Salud hecha en casa

  • Rico postre de Yogurt y Frutos Rojos | Cocina con Alegría
  • Crujiente milanesa de pollo empanizada y deditos de queso | Cocina con Alegría
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